Cikla

Bogat okus tradicije

Pretpostavlja se da su još stari Rimljani donijeli ciklu u naše krajeve. Tijekom povijesti, cikla je imala različite forme i boje pa je tako bila okruglog i cilindričnog, te čak i lagano izduženog oblika bijele, žute ili svijetlo crvene boje. Tek u 19. stoljeću se krenulo s uzgojem današnje sorte cikla koje imaju karakterističnu crvenu boju. I u Thurgauu postoji duga tradicija uzgoja cikle. Na plodnom tlu regije oko Bodenskog jezera uspijeva mnoštvo ekološki uzgojene cikle. Tako lokalna eko imanja isporučuju najsvježiju ciklu u naš proizvodni pogon u Tägerwilenu gdje se ovo povrće intenzivne crvene boje brižno obrađuje kako bi se dobio ukusan sok. A znate li što se događa nakon toga? Cijeli se naš odjel proizvodnje temeljito riba! Jer, onaj tko je imao posla s ciklom, jako dobro zna koliko je poslije teško oprati ruke. No, to je za vas dobro jer s već gotovim Biottinim sokom pošteđeni ste tog mukotrpnog posla.