Bazga

Najmlađa među bobičastim voćem

U Europi se bazga počela uzgajati tek tijekom šezdesetih godina. Jako su se brzo uočile brojne pozitivne odlike njenog stabla, poput primjerice, dobra otpornost i podnošenje niskih temperatura, tako da je ova biljka u kratkome vremenu stekla veliku popularnost te danas gotovo da i nema krajolika na europskim tlu na kojem se ne može vidjeti bazgu. Za naš Biotta sok se koristi vrsta bazge pod imenom Haschberg, koja je nutricionistički najvrjednija, a ujedno ima i najintenzivniji okus. Bobice bazge se s puno ljubavi ubiru krajem ljeta, nakon čega se odmah prešaju. Na taj način naša tvrtka proizvodi potpuno prirodan sok bez umjetnih dodataka i bez dodatnog šećera. Zbog posebno pažljivog načina proizvodnje, ovaj sok obiluje blagim voćnim okusom. Društvo njemačkih poljoprivrednih gospodarstava (Deutsche Landwirtschafts – Gesellschaft) je potvrdilo izuzetan okus i vrhunsku kvalitetu Biotta soka od bazge te ga je zbog njegovih odlika nagradilo zlatnom medaljom.