Blagodat ukusnih divljih borovnica se hvali od pamtivijeka. Za njih je posebno važno da se beru u točno određenom, najpovoljnijem trenutku, kako bi se sačuvao njihov izvorni okus i visoka kvaliteta. Povrh toga, za njih je karakteristično da nakon berbe više ne dozrijevaju, što ih razlikuje od ostalog bobičastog voća i upravo zbog tog razloga pravi trenutak berbe je ključan. U Italiji se divlje borovnice smatraju čudotvornim lijekom za lijepe noge.

Uzgoj:

Divlja borovnica raste u prvome redu u Središnjoj i Sjevernoj Europi, Skandinaviji, Aziji, te Sjevernoj Americi.
Najbolje upotrijebiti kao: dodatak zobenim pahuljicama s voćem i u jogurtu, miješati s ostalim voćnim sokovima ili vodom.

Naš savjet:

koristite Biotta divlju borovnicu PUR razrijeđenu ili kao poseban dodatak slasticama.



Prosječna hranjiva vrijednost u 100ml:

  • Energetska vrijednost: 180 kJ (42 kcal)
  • Masti: < 0,5 g
  • Ugljikohidrati: 8,5g
  • Bjelančevine: < 0,5 g
  • Ukupno polifenola: 693 mg
  • Vegan